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甘油磷酸胆碱，也被称为L-α-甘磷酸胆碱或L-α-GPC等，是一种新食物质料，于2024年3月获得国家卫生康健委的批准。

它在美国被视为“一样平常以为清静的物质(GRAS)”，并在加拿大被批准作为自然康健产品使用。在美国市场上，有关于L-α-甘油磷酸胆碱的膳食增补剂凌驾300款，声称具有改善影象力和认知功效、提高运动功效等功效，日用量通常为300—1200毫克。

凭证ag尊龙凯时中国官网咨询研究中心宣布的《中国L-α-甘磷酸胆碱（L-α-GPC）市场行情监测及未来生长远景研究报告》显示，GPC行业消耗量从2015年的411.60吨增添到2021年的425.72吨。GPC行业的消耗量将继续增添，在2028年预计或将抵达691.78吨。预计2029年全球L-α-GPC市场规模将抵达1亿美元，未来几年的年复合增添率为5.7%?。

　化学合成法是L-α-GPC主要生产要领之一，是以多聚磷酸、氢氧化钠、氯化胆碱、R-3-氯-1,2丙二醇和水为质料，经缩合、酯化反应及脱色、疏散、浓缩、纯化、干燥等工艺制造而成。与外洋市场相比，我国L-α-GPC市场起步较晚，现在在制备、纯化等手艺方面与外洋先进水平之间仍保存一定差别。

ag尊龙凯时中国官网咨询行业剖析人士体现，L-α甘磷酸胆碱的市场规模正在一直扩大。随着国家卫生康健委批准GPC为新食物质料，其在中国的应用规模将进一步扩大。GPC在外洋已有凌驾十年的药食应用历史，特殊是在美国、日本、韩国等国家，其应用基础普遍且备受好评?。在中国，随着康健意识的提升和政策支持，GPC市场将迎来黄金生耐久?。